一本堂　昭島駅前店　

一本堂が使用している原料小麦は 4 種類。一本堂ぷれーん、れーずん、高密度食パン、ホテル食パン、生クリーム食パン、生クリームアイス食パン等には厳選した、北米産の小麦を使用。
ふんわりソフトで口溶けの良い食感をお楽しみください。

日本の食パン、ちーず、北海道塩バター食パン等には厳選した国内産の小麦を使用。 もっちりとした食感と国産小麦のおいしさをお楽しみください。
低糖質食パンは、国内産小麦とオーツ麦の外皮、大豆粉などを配合しました。 一本堂ならではの食べやすさを追求した食パンに仕上げました。
油脂は、3種類のバターと製パン用のマーガリン。 バターは、国内産の無塩バター、フランス産の発酵バター、北海道産の有塩バターの3種類を使用しています。マーガリンは、トランス脂肪酸を低減した製パン用のマーガリンを使用。乳化剤、香料、着色料など不使用の、こだわりのマーガリンです。
れーずん食パンに使用しているラム酒漬けレーズンは、各店舗で手づくりしております。 やさしく洗って、ラム酒に一週間寝かせた、愛情たっぷりのラムレーズンです。 製造工程でしっかり焼き込むことによりラム酒のアルコールは飛んでしまいますので、小さいお子様でも美味しく食べて頂けます。